红葡萄酒健康功效以及危害有哪些

　　葡萄酒，历史记载时间已经很久远了，葡萄酒也是历史最悠久的酒品之一，人们对葡萄酒的追求从很在就开始，葡萄酒可以给你很好的享受，无论古今中外，葡萄酒都是很受欢迎的一种饮品，那对于喝葡萄酒的功效你了解吗？相关的介绍如下！

　　葡萄酒可以帮助抗击前列腺癌

　　2012年，科学家指出，白藜芦醇可以让前列腺癌细胞对放射更敏感。密苏里大学（UniversityofMissouri）的研究者发现，白藜芦醇有助于改善针对前列腺癌的放射治果，但要达到这样的效果，必须使用大剂量的白藜芦醇，而这样一来，就会产生一定的副作用

　　红葡萄酒可以美容

　　就在本月初，有报告称，越来越多的护肤品牌开始关注葡萄和葡萄酒中的白藜芦醇（resveratrol），并把这种物质应用到类护肤产品中。研究者认为，白藜芦醇可以减缓细胞的老化过程，增强皮肤的弹性和韧性。

　　红葡萄酒可以提高老年人的平衡感

　　2012年，匹兹堡大学（UniversityinPittsburgh）的科学家发现，白藜芦醇可以提高老年人的平衡感和灵活性。这个发现有助于研发那些可以预防老年人摔倒的天然。

　　红葡萄酒和阿司匹林可以杀死癌细胞

　　今年，法国犹太城（Villejuif）的古斯塔夫研究所（GustaveRoussyInstitute）的科学家发现，白藜芦醇和阿司匹林一起使用时，可以杀死会导致癌症的异常细胞。

　　这项研究称，白藜芦醇和阿司匹林都可以摧毁包含多倍染色体的四倍体细胞，这种细胞会导致基因不稳定，因而被与癌症的发生联系在一起。

　　该研究发布在《国家学报》上（ProceedingsoftheNationalAcademyofSciences）。

　　过度喝葡萄酒的危害

　　1、低体温

　　由于酒精可造成血管扩张、散热增加，且判断力下降或迟缓，导致醉酒者易在寒冷环境中出现低体温。其可使机体出现高凝血症、高血糖症和心律失常，造成意外死亡。由于急性酒精中毒患者体温散失较快，因此往往在完全“冻僵”之前，就可因心律失常而死亡。因此，处理急性酒精中毒时，保温是必要措施。如果患者出现低体温，应该把体温缓慢地提高到正常水平(每小时提高≤0.6℃)。迅速复温可引起不可逆的低血压。

　　2、肺动脉栓塞

　　若患者饮酒后突然出现胸闷、呼吸困难、血压下降及晕厥，更应高度警惕；另外还需注意的是，饮酒后的肺动脉栓塞，常在体位变换(下蹲、站起、如厕等)之后出现。

　　3、膀胱破裂

　　饮酒后，会使尿意感觉迟钝、膀胱逼尿肌松弛、尿道括约肌收缩,加重尿潴留；加快的血液循环会使脏有效血流灌注增多，膀胱内尿量短时间内快速增加，导致膀胱过度充盈、膨胀，导致壁变薄，加重尿潴留；此时，若患者呕吐、体位变动、排尿用力过急、跌倒撞击腹部，均会导致膀胱内压骤升,发生膀胱破裂。醉酒后膀胱破裂的患者因大量尿液及膀胱壁出血进入，腹腔；刺激腹膜渗出，腹膜刺激征明显，同时常合并出血性休克。

　　4、急性炎

　　美国每年大约有1/2~2/3的急性炎与酒精中毒有关。虽然国内较少见，但也时有发生。酒精可能通过以下途径导致发病：(1)引起高甘油三酯血症；(2)导致十二指肠内压升高，十二指肠液反流入胰管；(3)Oddi氏括约肌（胆总管、胰管末端括约肌）痉挛、水肿等，导致胰管内压升高；(4)刺激胃窦部G细胞（一种分泌细胞）分泌胃泌素，激发分泌量增加；(5)从胃吸收，刺激胃壁细胞分泌盐酸，继而引起十二指肠内胰泌素和促胰酶素分泌，最终导致分泌亢进等。

　　5、误吸

　　误吸是醉酒患者发生意外死亡的主要原因。家庭聚会除了觥筹交错，还有山珍海味，这就导致饮酒者胃内往往存有大量食物。醉酒呕吐时胃内容物容易进入气道，导致患者窒息或诱发吸入性肺炎；也可刺激气管，通过迷走神经反射，造成反射性停搏。因此，对于急性酒精中毒患者，防止误吸是“重中之重”，醉酒者一定不能仰卧，要将头偏向一侧，防止呕吐物进入气管。

　　6、急症

　　饮酒可诱发急性心肌梗死，因此酒精中毒者要配合医生需求进行心电图检测，尤其是老年和有糖尿病等基础病变的患者。

　　7、血糖症。饮酒后低血糖的发生机制主要有两种，一为餐后酒精性低血糖,多数见于饮酒后3小时；二为空腹酒精性低血糖，见于大量饮酒后不吃食物,体内的肝糖原耗竭后。与急性酒精中毒的先兴奋(欣快感、言语增多、语无伦次、步态不稳等)、后(昏睡、昏迷等)不同，酒精性低血糖者兴奋症状不明显，往往直接进入状态。

　　8、双硫仑样反应

　　酒桌上，有些人会说自己正在吃药不能饮酒，那您可千万不要再劝酒了，这类人喝了酒可能会出现双硫仑样反应。酒精主要成分为乙醇，乙醇在体内初步代谢，转化为乙醛。一些中的某些基团可乙醛脱氢酶活性，使乙醛无法降解，继而蓄积在体内，造成乙醛中毒现象——双硫仑样反应。患者一般会出现面部潮红、、眩晕、、恶心、呕吐、心率加速、血压降低及嗜睡幻觉等症状,严重者会发展至呼吸、心肌梗死、急性心衰、惊厥及死亡。临床上，双硫仑样反应易被误诊为过敏或病发作。因此，急性酒精中毒患者在就医时应告知医生近期用药史。可引起双硫仑样反应的主要有三类。(1)头孢菌素类，如头孢哌酮、头孢拉定、头孢克洛等，其中以头孢哌酮最为敏感，患者在应用头孢哌酮期间以及停药后的5天内饮酒皆可出现双硫仑样反应。此外，在使用头孢类期间口服或静脉注射含有酒精的（如硝酸甘油和氢化可的松）也会引发。(2)硝咪唑类，如甲硝唑、替硝唑、奥硝唑、塞克硝唑。(3)其他药，如呋喃唑酮、氯霉素、酮康唑、灰黄霉素。

　　喝葡萄酒注意事项

　　1、喝酒时切不可空腹，可以适当的吃些肉类和和鸡蛋，肉类中的脂肪在进入胃里时会在胃壁形成一层保护膜，从而减少酒精对胃的伤害。

　　2、多吃豆制品及水果：豆制品中所含有的氨基酸能够解乙醇毒，促使酒精排出体外；水果中的维生素能够中和酒精。

　　综上所述，葡萄酒种类繁多，营养丰富。对五脏六腑都有滋养作用，主入脾、肺、三经。人体内的正常治理和调节靠肺的肃降功能，因此，适宜饮用是有一定好处的，但正确饮用也很关键！